お正月の仕度が始まりました。

今日は　とても寒い日でした。
天気予報は　たしか　”晴れ”　のハズ　。。。
なのに一日　さむーい曇り空。
こんな日は　あったかーい温泉につかり、美味しい料理を・・・。
お食事処　山味庵　では、　お泊りのお客様には個室をご用意し、
ゆっくりと　お夕食を召し上がっていただいております。

お料理！　と、言えば　数日前から調理場のほうは　料理長を先頭に、皆が忙しそうに　動いています。
お正月料理の仕度が始まったようです。
新年も　このお食事処で　たくさんのお客様の　おいしい笑顔と　お目にかかれますこと　楽しみにしております。