マンサクの花

　雪の庭に　マンサクの花が咲いています。

　’さむいさむい’
　‘春はまだまだ・・・・’

　そんな毎日　冬の終わりを知らせてくれる優しい花です。

上川のハクチョウ

 　上川の白鳥です。
　正式には　"コハクチョウ"　ですが・・・・
　川下には諏訪湖　川上はここ蓼科に続きます。

　ハクチョウは子供のころからあこがれの鳥でしたので
　毎年とても楽しみです。
　今年はオオハクチョウも一羽　飛来しているようですが
　残念ながらまだ　お目にかかれていません。

　暖冬のためか　例年より早い北帰行も始まっているとのこと　ちょっと淋しい気がします。。。。

桃の節句のお二人連れ

  　春一番が話題になるような・・・　このまま春になってしまうのかしら・・? 　と考え込んでしまうようなお天気が続いていましたが　今朝はきれいな雪景色。
久しぶりに雪掻きスコップを持ちだしました。

　館内は今　桃の節句のかわいらしいカップルが　あちこちで御挨拶。。
　かわいい二人連れ　何組いるんでしょう??

　お気に入りは・・・・・・　　?
                          決められません。

黒豚の角煮です

　今日から二月　。
　お料理も　如月のお献立となりました。
　
　先日　初めてお泊まり頂いたお客様に絶賛していただいた
黒豚の角煮。。
今月は　雪に見立てたお餅　と　野カンゾウの芽
凍てつくような寒さも　もうしばらく・・・・
まもなく立春ですね。　

　

ゆうがたゲット

　さっそくに　貸切風呂＆お昼のお食事にお越しいただきありがとうございます。
　
　一昨日　テレビ信州　ゆうがたゲットで　”一日４組限定貸切風呂と昼食の宿”とご紹介を頂き　ご覧になった方がすぐにご予約をくださいました。（嬉しいです　ありがとうございます）

　メイン料理の酒蒸し焼き　”わぁ　迫力ある　！！”　と　カメラを回してくださり、あちこちこだわって撮影してくださいました。
とても良い経験をさせていただきました。
ありがとうございました。